Test de la recette de yaourt aux Carambars du livre Yaourts, Hachette pratique

Titre de la recette: Yaourt aux carambars (page 90)

Recette:
Nous ne retranscrirons pas la recette dans le blog étant donné qu'elle est soumise aux droits d'auteur. Merci de votre compréhension.

Photo de la recette réalisée par Esméralda selon les instructions du livre:
Commentaires sur la recette:
Les étapes sont simples à suivre. Cette recette est donc adaptée aux cuisiniers débutants. La consistance n'est pas exceptionnelle, pas assez épaisse selon l'avis des personnes qui ont dégusté le yaourt. Le goût du Carambar n'est pas très prononcé et surtout réparti sur le haut du yaourt. Peut-être qu'un peu de sucre en plus permettrait de cacher l'acidité un peu trop perceptible.


Note globale et bilan:
Bilan: recette facile à faire mais goût pas forcément au rendez-vous
Les +: facile, pas cher, original car à base de bonbon
Les -: trop acide, consistance moyenne, goût peu prononcé
Note globale: 6/10

Esméralda

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Commentaires :

Esméralda dit :

19/2/2010 à 12h 12min

Non mais par contre quand on réalise la recette, on est obligé de manger au moins un Carambar et là c'est sûr qu'il faut faire attention aux plombages!

Babou dit :

19/2/2010 à 12h 12min

Il colle aussi aux chicos le yaourt au carambar ;-) ??