Verrines façon Mont blanc

Verrines façon Mont blanc

Ingrédients (par coupe):

2 petits suisses

2cs de crème de marron vanillée

3 petites meringues (dont une pour la décoration)

 

Réalisation


Dans le fond de la coupe déposez 2 petites meringues écrasées. Recouvrez de crème de marron. Dans un bol remuez les petits suisses pour les rendre onctueux et versez sur la crème de marron. Décorez avec une petite meringue.

 

 

NB: pour ma part je préfère les différences de goût et de texture mais si vous le souhaitez vous pouvez directement mélanger le petit suisse et la crème de marron avant de dresser.

 

Esméralda




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