Ingrédients (pour personnes)

250g de mascarpone

350g de crème de marron vanillée

boudoirs

café fort

Réalisation

Faites du café fort ou comme moi, diluez du café soluble dans peu d'eau pour qu'il soit assez corsé.

Mélangez la crème de marron avec le mascarpone délicatement pour garder une texture onctueuse.

Dressez le tiramisu soit dans un plat adapté ou comme moi dans des bols/cocotets individuels. Pour cela, trempez les boudoirs dans le café et tapissez le fond du moule/bol. Recouvrez de crème et ainsi de suite en alternat les gâteaux trempés et la crème selon la taille du moule/bol.

Laissez au réfrégirateur au moins 1h avant de déguster.

Esméralda