Liste des dernières recettes:
http://copsandpop.eklablog.com/rss/


Inscription News-
Letter



Suivez-nous sur

   

Suivez-moi sur Hellocoton
free counters
 



 
Ingrédients pour 4 personnes :

500 g  de brocolis surgelés
250 g de petits pois surgelés
2 L d’eau
Bouillon de légumes
1 C.S de pâte de curry rouge
1 c.c d’ail en poudre
125 g de mascarpone
3 C.S de sauce soja
½ c.c de sel
Poivre
Du persil pour la déco
 
 
Faites cuire les légumes dans  les 2 litres de bouillon de légumes et le sel.
Losque les légumes sont tendres, sortez la casserole hors du feu . Ajoutez la sauce soja , la pâte de curry rouge, la mascarpone, le poivre et  l’ail en poudre. A l’aide d’un mixeur, mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une soupe bien homogène. Versez dans les bols et mettez quelques feuilles de persil pour la petite touche déco .

Marie
Retour Cuisine du monde

Retour Index


 



Créé avec Créer un site
Créer un site gratuitement