Ingrédients:
-20Cl de crème entière
-30 daims
Faire fondre les daims dans la crème à feu doux.
Passer a travers un tamis pour récupérer les morceaux de caramels non fondus, que vous déposerez sur une soucoupe et laisser refroidir au réfrigérateur. Verser la préparation filtrée dans un siphon.
Sakurabbu,
