Ingrédients (pour 4 personnes):
8 poires (environ 600g)
1 banane
10 petits beurres
25g de beurre
20 michokos noirs
Réalisation
Faites chauffer le four à 200°C.
Emiettez finement les petits beurres. Mélangez avec le beurre mou coupé en dés avec la pulpe des doigts pour obtenir une pâte à la consistance sableuse.
Epluchez les fruits, coupez-les en morceaux et déposez les au fond d'un plat adapté.
Coupé les michokos en morceaux avec un couteau ou des ciseaux alimentaires. Déposez les 2/3 des Michokos avec les fruits.
Recouvrez avec la pâte à crumble. Déposez les Michokos restants sur la pâte.
Cuisez une trentaine de minutes.
Esméralda