Ingrédients (pour 1 personne) :

20cl de lait d'amande type lait d'amande amandina

20g de fécule de mis

20g de cassonade

1 cs bombée de tartinade orange amande de perlamande

30g de fruits confits.

Dans un saladier, mélangez la cassonade avec la fécule. Ajoutez l'amandina et fouttez pour éviter les grumeaux. Transvasez dans une casserole avec la tartinade orange amande et faites chauffer sans cesser de remuer pour épaissir la crème. Lorsque la crème est prise, stoppez la cuisson et mélangez les fruits confits. Dressez et attendre le refroidissment complet avant de déguster.

Esméralda