Cookies aux Smartie's

Recette proposée par Emilie pour notre concours de recettes:

 

100g de beurre pommade
80g de cassonade
60g de sucre
200g de farine
1 cuillère à café de levure
1 pincée de sel
1 oeuf
1 cuillère à café de vanille
100g de smarties
smarties



Travailler le beurre avec les sucre. Ajouter le farine, la levure et le sel jusqu'à obtenir un texture très sableuse.
Ajouter la vanille et l'oeuf, former une pâte homogène.
Préchauffer le four à 180°
Mixer les smarties et les ajouter à la pâte, bien mélanger et reformer une boule de pâte.
Faire des petits tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisée et enfourner pour 7-8 minutes.

Dès la sortie du four planter 3 smarties sur chaque cookies et les disposer sur une grille pour les faire refroidir.

 
 

Tarte à la bière blonde

Esméralda



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