Ingrédients:

- 800 g de prunes (bio) dénoyautées

- 350 g de sucre blond bio

- 400 g d' Amandina Vanille

Dans une grande casserole, laisser poser les prunes avec le sucre pendant 1 heure, le temps que

le sucre se dissolve un peu. 

Faire chauffer les prunes, à feu doux. Dés les premieres ebullitions , ajouter l' Amandina Vanille  

et laisser mijoter une bonne heure.

Prendre des pots de confiture, les ébouillanter 10-15 min dans l'eau. En les sortant, les placer

sur un linge propre pour les égoutter.

Verser la confiture dedans et fermer aussitôt. Retourner les pots, pour que le vide se fasse,

jusqu'à complet refroidissement.

Bonne découverte,

Marie,