Bruschetta expresse façon recette inavouable

Ingrédients (pour 2 personnes):

2 tranches épaisses de pain de campagne

1 petite boîte de tomates pelées

1 tranche de jambon cuit

4-6 tranches fines de Comté

basilic (frais..ou congelé, après tout c'est une recette inavouable!)

de l'huile d'olive en spray (moi j'ai utilisé celle-ci qu'on nous a offerte mais vous pouvez mettre de l'huile d'olive dans un brumisateur)

Réalisation:

Faites chauffer le four à 200°C.

Faites griller les tranches de pain au grill pain.

Aspergez généreusement les tranches de pain grillées avec l'huile d'olive.

Egouttez les tomates pelées. Coupez les tomates en 2. Etalez les tomates sur les tranches en les apllatissant bien. Recouvrez avec une demi tranche de jambon par tartine et les tranches de Comté.

Enfournez jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Parsemez de basilic avant de déguster!

Esméralda