Brownie aux bonbons caramels et Daim


 

Ingrédients :
 
36 bonbons caramels durs
200 ml de crème liquide entière
125 g beurre
180 g de sucre
6 oeufs
150 g de sucre
80 g de poudre d'amande
50 g de noix concassés ou en poudre
15 bonbons Daims  ® concassés ( facultatif)
 
 
Préchauffez le four à 175 °C
Faites fondre les bonbons caramels durs dans la crème liquide, à feu doux.
Fouettez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine, le beurre fondu, la poudre d'amande et les noix concassées, tout en continuant à remuer. Ajoutez les Daims ® concassés.
Versez le tout dans un moule préalablement beurré et faites cuire pendant 50 minutes.


Marie