Dans la catégorie "divers" :

Changement de blog

Comme nous n'avons presque pas de commentaires à chaque article que nous postons sur ce blog nous nous sommes demandées si cela ne venait pas du design même du blog (parce que bon si cela vient du contenu, nous sommes mal barrées !!). Bref nous préparons notre migration sur un autre blog mais pas de panique l'adresse de notre site restera la même, il s'agit juste d'un changmeent d'hebergement pour le blog. Plus de détails sous peu... Esméralda...

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Découverte culinaire sur l'île de Lesvos, en Grèce

Fraîchement revenue d'une semaine au soleil (bon, il paraît que le soleil et la chaleur était aussi au rendez-vous ici ?!) , je vais vous faire partager une de mes expériences culinaires grecques : le Fava Savez-vous de quoi est fait ce plat, qui sert plutôt d'accompagnement que d'entrées, comme on peut le trouver sur la plupart des cartes de restaurant là-bas ?? ( J'attends vos suggestions avant de vous dévoiler la recette, que j'ai apprise là-bas lors de mon cours de cuisine grecque avec une autotoc...

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Ma participation à la ronde interblog 21

Pour notre toute première participation à la ronde interblog, j'ai pioché une recette chez lesdelicesdethithoad tandis que Greg Cooks and Rolls piochera une recette chez nous. Voici ma réalisation: la crème au chocolat et aux Carambars (cliquez sur la photo pour le détail) Bonne découverte! ...au fait, si vous aimez les bonbons, il y a un concours sur notre site.... Esméralda...

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Les Odeurs du vin par Nicolas Jeckelmann

C'est avec beaucoup de plaisir que j'aimerais partager avec les amateurs de vin (et pas que...) la classification des arômes du vin créée par Nicolas Jeckelmann, un collègue passioné! Je trouve son approche très interessante et très visuelle...à vous d'en juger en cliquant sur l'image. pour celles et ceux qui seraient intéressés, je peux vous mettre en contact avec l'artiste. Bonne découverte! Esméralda...

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Cadeaux gourmands pour mon anniversaire, encore merci!

Je n'ai pas l'habitude de parler de moi dans le blog mais pour une fois, je voulais vous faire profiter d'un cadeau que j'ai reçu pour mon anniversaire par ma petite soeurette qui colle bien au thème de notre site.... Je vous laisse admirer et vous régaler avec les yeux! J'ai tellement été gâtée cette année, entre les ustensiles pour travailler la pâte à sucre et la vingtaine de livres de recettes que je vais devoir planter la tente en cuisine! Encore merci à tout le monde!!! Es...

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Carnet de voyage gourmand...Les meringues de Palavas

Voici la photo de la devanture d'une boulangerie pâtisserie à Palavas les flots dans l'Hérault. Cela faisait un moment que je passais devant pendant mes vacances et que ces meringues me faisaient saliver...J'ai donc voulu partager avec vous ce moment gourmand! J'ai par ailleurs gouté la meringue Fraise Tagada et la meringue pistache...Pas mal du tout! Je testerai les autres parfums lors de mes prochaines vacances! En attendant si vous passez par là, cette boulangerie vaut le coup d'oeil (et de dent ;o) ). Esméralda, a...

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