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Grâce à notre partenaire Clair de Lorraine , J'ai pu déguster , à l'aide d'un amatrice et d'une amateur -apprenti brasseur , la bière le Chardon Rouge ( bière blonde, 5%, spéciale pour les supporters de l'ASNL , l'association sportive Nancy-Lorraine) .

Nous l'avons évaluée selon plusieurs critères: l'aspect, la consistance, le parfum ,l'arôme et la mousse.


L'aspect: C'est une bière blonde, transparente, claire
La consistance: Sèche en fin de bouche
Parfum: Houblon 
Arôme: Très "Houblon", Amertume bien présente(trop, pour mes papilles) mais bon équilibre dans l'acidité.
Mousse: très peu présente

Conclusion: Si vous aimez l'amertume et si vous êtes de grands supporter de L'ASNL, n'hésitez pas à la goûter !!

La Note : 4,5/10




Marie, 20/10/2011, produit offert par Clair de Lorraine